ओट्स किसे कहते हैं? | Oats Kise Kahate Hain

Oats Kise Kahate Hain: आज भी बहुत सारे ऐसे लोग हैं जिनको आज भी या नहीं पता है कि ओट्स किसे कहते हैं | जी हां यह सही बात है कि अधिकतर भारतीय लोगों को या नहीं पता है कि ओट्स किसे कहते हैं | क्या आप ओट्स के बारे में विस्तार से जानकारी हासिल करना चाहते हैं|

लेकिन आपको ओट्स के बारे में अभी कोई भी जानकारी हासिल नहीं हुई है तो हम आपको यही दिलासा देते हैं कि आज के बाद आपको ओट्स के बारे में जानने की कोई भी जरूरत नहीं है | क्योंकि जब आप इस लेख को सही प्रकार से पढ़ेंगे तो आपको पता चल जाएगा कि ओट्स किसे कहते हैं|

Oats Kise Kahate Hain
Oats Kise Kahate Hain

हमने अपने इस लेख में यह बताया है कि ओट्स किसे कहते हैं ओट्स से जुड़ी हुई बहुत सारे सवालों के जवाब आपके यहां पर विस्तार से मिल जाएंगे जिन्हें आप नीचे की ओर पढ़ सकते हैं।

ओट्स किसे कहते हैं? | Oats Kise Kahate Hain

ओट्स एक अनाज की प्रजाति होती है जिसे हिंदी में अधिकतर लोग जई कहते हैं | हालांकि इस पहले समय में जानवरों को खिलाने के लिए प्रयोग में लिया जाता था | क्योंकि जई में फाइबर की मात्रा बहुत ही पाई जाती है|

ओट्स को ऊर्जा का संचार भी कहा जाता है लेकिन जब वैज्ञानिकों के द्वारा उर्स का परीक्षण किया गया था उसके बाद मानवों ने भी उसको खाना शुरू कर दिया था क्योंकि और समय बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं|

ओट्स और दलिया में क्या अंतर होता है?

ओट्स और दलिया में काफी ज्यादा अंतर होता है क्योंकि ओट्स को अधिकतर विदेश से मनाया जाता है वही दलिया भारत में ही बनाया जाता है | ओट्स को हिंदी में जई कहा जाता है | दलिया को भारत में लंबे समय से अधिकतर लोग कहते आ रहे हैं लेकिन ओट्स को अधिकतर लोग वर्तमान की समय में खाना खाने लगे हैं|

ओट्स के पोषक तत्व – Oats Nutrition in Hindi

यहां पर हम 100 ग्राम और समय कितनी एनर्जी पाई जाती है इसके बारे में विस्तार से चर्चा करने वाले हैं|

एनर्जी 360 kcal
प्रोटीन 12 gm
कार्बोहाइड्रेट 68 gm
फाइबर 10 gm
फैट 6 gm
पोटेशियम 360 mg
कैल्शियम 50.6 mg
आयरन 4.25 mg

दलिया के पोषक तत्व-  Daliya Nutrition in Hindi

यहां पर हम यह जानने वाले हैं कि 100 ग्राम दलिया के अंदर कितने पोषक तत्व पाए जाते हैं|

एनर्जी 350 gm
प्रोटीन 12 gm
कार्बोहाइड्रेट 70 gm
फैट 2 gm

ओट्स कितने प्रकार के होते हैं?

प्रेजेंट टाइम में यदि देखा जाए तो ओट्स निम्नलिखित प्रकार के होते हैं|

  • रोल्ड ओट्स
  • स्टील कट ओट्स
  • ओवरनाइट ओट्स
  • ओट्स ग्रोटस
  • इंस्टेंट ओट्स
  • ओट ब्रान
  • ओट मील

ओट्स खरीदते समय किन बातों पर ध्यान रखना चाहिए?

ओट्स बाजार से खरीदते समय आपको कई बातों पर ध्यान देना चाहिए क्योंकि उसे बाजार में कई प्रकार के मिलते हैं जो आपको काफी ज्यादा हानि पहुंचा सकते हैं इसलिए आपको ओट्स खरीदी से समय विशेष ध्यान रखना होगा|

  • ओट्स खरीदते समय आपको यह ध्यान रखना है कि ओट्स के अंदर शक्कर, नमक या फिर कोई अन्य पदार्थ ना मिलाया गया हो। क्योंकि मिलावटी ओट्स के अंदर इस प्रकार के ही पदार्थ पाए जाते हैं|
  • यदि आप ज्यादा मात्रा में ओट्स खरीदना चाह रहे हैं तो आप ओट्स को एक बढ़िया सुखे डिब्बे में बंद करके रख दें | ताकि ओट्स आपके लंबे समय तक चल सके|
  • भारत में पतंजलि का ओट्स सबसे ज्यादा बेहतर माना जाता है। यदि आप चाहे तो पतंजलि का ओट्स खरीद सकते हैं|
  • कभी भी आप ज्यादा मात्रा में ओट्स खरीदने की कोशिश ना करें क्योंकि यह ज्यादा दिन तक रखे हुए खराब हो जाते हैं|

ओट्स बनाने की विधि क्या है?

यदि आप ओट्स बनाना चाहते हैं लेकिन आपने ओट्स कभी बनाई नहीं है तो आपको 100 ग्राम ओट्स 500 ग्राम दूध ले अपने स्वाद अनुसार इसमें आप चीनी के साथ-साथ ड्राई फ्रूट मिल सकते हैं | 5 मिनट के लिए धीमी गैस पर इसे पकने दें और कुछ समय के बाद इसे आप उतर कर खा सकती है|

ओट्स खाने के क्या फायदे होते हैं?

यदि देखा जाए तो ओट्स के निम्नलिखित फायदे होते हैं जैसे की –

  • ओट्स का सेवन करने से इससे कब्ज से राहत भी मिलती है | आप ओट्स को नाश्ते के तौर पर खा सकते हैं|
  • प्रतिदिन ओट्स खाने से शरीर का वजन कम होता है और मोटापा भी कम दिखने लगता है|
  • ओट्स को मोटा या पतला दोनों इंसान खा सकते हैं क्योंकि यह दोनों इंसान को फायदा पहुंच जाता है|
  • ओट्स हमारी पाचन क्रिया को मजबूत बनाते हैं|
  • ओट्स का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है|
  • ब्लड प्रेशर की दिक्कत होती आजादी मिल जाती है यदि आप प्रतिदिन ओट्स का सेवन करते हैं|
  • ओट्स में पाई जाने वाली विटामिन बी 6 और विटामिन बी 12 तनाव को दूर करती है|
  • ओट्स में घुलनशील फाइबर पाया जाता है जो कि हमारी पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है|

ओट्स खाने के क्या नुकसान है?

ओट्स लगातार खाने के काफी ज्यादा नुकसान भी पाए गए हैं|

  • जब कंपनी में ओट्स को पैक किया जाता है उसे समय केमिकल का उपयोग किया जाता है जो कि हमारे शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है|
  • इसका ज्यादा सेवन करने से हमारी पाचन क्रिया पर गहरा प्रभाव पड़ता है|

FAQs | ओट्स किसे कहते हैं?

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प्रश्न 01- ओट्स का हिन्दी नाम क्या है?

उत्तर- जई |

प्रश्न 02- ओट्स में दलिया में क्या अंतर होता है?

उत्तर- ओट्स और दलिया में काफी ज्यादा अंतर होता है क्योंकि गेहूं के छोटे टुकड़ों को दलिया कहते हैं वही ओट्स जै से बना हुआ होता है|

प्रश्न 03-ओट्स किस अनाज से बनता है?

उत्तर- ओट्स जई से बनता है|

प्रश्न 04- कौन सा ओट्स खाना चाहिए?

उत्तर- अच्छी सुबह पानी के लिए हमें सदैव ज़ेरोबेली ओट्स वाली ओट्स का सेवन करना चाहिए|

प्रश्न 05- ओट्स कौन सा अनाज होता है?

उत्तर- ओट्स एवेना सैटिवा होता हैं | ओट्स एक साबुत अनाज होता है जो दुनिया भर के लोग इसे बहुत ज्यादा पसंद करते हैं|